Beschrijving
Kom jij 's morgens graag je bed uit voor de geur van versgebakken brood?
Dan ben jij de persoon die wij zoeken!
Als Verkoper Brood & Banket ben je specialist van de bakkerijafdeling.
Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en onderhouden van de bakkerijafdeling.
Met een brede glimlach sta je klanten bij met raad en advies over de lekkerste broden, pistolets, koffiekoeken, glutenvrij brood,...
Dankzij jou help je de klant verder met zijn zoektocht naar het smakelijkste brood of het meest feestelijke taartje.
En doorheen de dag vul je het broodgamma verder aan, zodat klanten van 's morgensvroeg tot 's avonds bij jou en je collega's terecht kunnen voor heerlijk kraakvers brood.
Geen probleem voor iemand zo flexibel als jij: of je nu om 6u 's morgens begint, of moet werken tot 20u's avonds
Profiel
- Je spreekt, begrijpt en leest zeer goed Nederlands.
- Je bent flexibel en je lacht graag.
- Aangezien Albert Heijn 7 op 7 dagen geopend is, ben je ook bereid tot weekendwerk.
- Je leert graag en snel dingen bij.
- Je vindt het niet erg om om te werken met een oven of in een koeling.
- Je volgt de hygiëneregels (geen gelnagels, nagellak, haren vast,...).
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een toffe job dicht bij huis!
- Je komt terecht in een sterk groeiend en dynamisch bedrijf.
- Je werkt met een toffe club collega’s om je heen.
- In ruil voor je inzet krijg je een mooi loon en een goede work-life balans.
Contract
- Dagwerk.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands