Beschrijving
Voor in de kaasmakerij
zijn we op zoek naar iemand die van kaasmaken zijn beroep wil maken.
Je volgt
nauwgezet de recepten, procedures, timing en reinigingsplannen maar je weet
even goed als ons dat een plan er alleen maar is om te veranderen en te
verbeteren.
Als productiemedewerker doe
je alle werkzaamheden in de kaasmakerij. Je staat in voor
het instellen en klaarzetten van de installatie zodat het productieproces vlot
kan opstarten. De verschillende taken eerst de melk scheiden van vocht.
Dan wordt het vocht naar de scheidingsbak gegoten. Dan worden de kazen in vorm
gebracht en op karren geplaatst die dan in de rustruimte geplaatst wordt. De
kazen worden dan gekoot. Het
aanbrengen van kaascoating. Het etiket en de bandenrol op de kazen aanbrengen. Detecteren en oplossen van mogelijkse technische storingen.
Zorgen voor een correcte reiniging van de installatie en de omgeving.
Profiel
Je houdt
van aanpakken. Je gaat zorgvuldig om met onze producten en houdt je aan de
kwaliteitseisen voor voedselveiligheid. Praktische vaardigheden en het vermogen om
fysiek werk te verrichten. Je neemt verantwoordelijkheid. Basiskennis
Nederlands. De werkd dagen zijn maandag, woensdag of vrijdag. Het start is
bespreekbaar Je kan vb starten om 9 u
dan werk je tot 17u. Er is steeds 8 uren werk.
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Binnen ons uren team start je je eigen 8-uren dag, Het start
maakt nuit de werkdag is 8 werk per kaasbeurt, jij bent flexibel ingesteld.
Je komt terecht in een aangename werkomgeving
in een klein en tof team.
Je krijgt kansen voor persoonlijke groei en
ontwikkeling.
Contract
- Dagwerk.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Nederlands
Studies
- TSO 3de graad Voedingstechnieken
- Ac. bach. Biowetenschappen: Landbouwkunde
- TSO 3de graad Dier- en landbouwtechnische wetenschappen
- TSO 3de graad Productie- en procestechnologie (voeding)
- BSO 3de graad Landbouw
- Master Bio-ingenieurswetenschappen: Landbouwkunde