Beschrijving
Als slager zal je in team werken en sta je in voor volgende taken:
- uitbenen en ontvliezen van rundvlees
- versnijden van de stukken vlees
- als slager sta je in voor een nette werkplaats
- je plaatst de stukken vlees in bakken
Bedrijfsprofiel:
Een familiebedrijf met ruim 100 jaar ervaring.
Specialist in het selecteren, importeren en portioneren van kwaliteitsvlees. Ze versnijden en verpakken dagelijks verschillende rundveerassen en lams-, kalfs- of varkensvlees. Op maat en volgens de strengste kwaliteits- en hygiënenormen.
Je komt terecht in een klein gedreven team die zich dagelijks toelegt op het leveren van vers kwaliteitsvlees aan de horeca- en retail sector.
Profiel
Voor de job als slager zoeken wij iemand met volgende eigenschappen:
- je hebt genoten van een opleiding als beenhouwer
- ervaring is een pluspunt maar geen vereiste, schoolverlaters komen ook in aanmerking
- je gaat ten allen tijden kwalitatief en veilig te werk
- in drukke periodes kan je jouw prioriteiten stellen
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Voor de job als slager kom je terecht in een familiebedrijf.
- je krijgt een interne opleiding om je kennis verder uit te breiden
- een voltijdse stabiele job
- een verloning bespreekbaar naargelang ervaring
- je komt terecht in een vast team
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands