Vacature : Macelari - Dezosatori F/X/B | Food At Work

Beschrijving

Cautam 20 de dezosatori ?i/sau macelari cu experien?a!

În calitate de dezosator sau macelar, ve?i lucra în sala de tran?are ?i ve?i fi responsabil pentru taierea produselor din carne, cum ar fi umeri, jamboane, coaste,... în conformitate cu preferin?ele clien?ilor ?i standardele de calitate.
Cu ajutorul celor mai avansate tehnologii, compania ofera produse de un gust ?i o calitate excelenta. Aceste produse sunt foarte diverse, au o gama larga de tot felul de produse.

Responsabilita?i:

- Taia?i diferite buca?i de carne de porc urmând tehnicile de macelarie adecvate.
- Por?iona?i carnea în diferite buca?i.
- Men?ine?i standardele de cura?enie ?i igienizare, inclusiv manipularea ?i eliminarea corecta a resturilor de carne ?i a de?eurilor.
- Inspecta?i produsele din carne pentru a asigura calitatea ?i prospe?imea, respectând în acela?i timp reglementarile privind siguran?a alimentara.
- Respectarea procedurilor adecvate de manipulare ?i siguran?a alimentara, inclusiv controlul temperaturii ?i etichetarea.

Profiel

Este necesara o experien?a anterioara ca macelar sau debarasator.
Experien?a dovedita ca macelar sau debarasator.
Cunoa?terea aprofundata a buca?ilor de carne, a tehnicilor de macelarie ?i a reglementarilor privind siguran?a alimentara.
Abilita?i solide de mânuire a cu?itelor ?i capacitatea de a lucra cu precizie pentru a oferi taieturi de înalta calitate.
Rezisten?a fizica ?i dexteritate pentru a sta în picioare pentru perioade lungi de timp ?i pentru a manipula carcase grele.
Abilitatea de a lucra într-un mediu cu ritm rapid, men?inând în acela?i timp un nivel ridicat de profesionalism.

Jobgerelateerde competenties

  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Un salariu atractiv între 2800 ?i 3000 de euro pe luna.
    Tichete de masa de 100 €/luna.
    Locuin?a asigurata de Job Talent.
    Posibilitatea de a închiria o bicicleta electrica.
    Zi de integrare.
    Un antrenor va sprijina în timpul orientarii.
    Oportunita?i de cre?tere ?i avansare în cariera.
    Mediu de lucru colaborativ ?i de sus?inere, cu haine de lucru sigure ?i curate.
    Pia?a de padel gratuita unde pute?i juca cu colegii, prietenii sau familia.
    O lista de beneficii, cum ar fi o masa proaspata în fiecare zi în restaurantul companiei, ?ansa de a cumpara carne la un pre? ieftin, activita?i de familie, pachete de Craciun... prea multe pentru a le men?iona!
    Se ofera un contract permanent dupa o perioada de proba reu?ita prin interim.

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Engels

    Studies

    • BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
    • BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar
    • TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren
    Soliciteer nu

    Extra info

    Extra info