Beschrijving
Als chef-beenhouwer zal je het traiteurteam vervolledigen. Je komt terecht in een gekende traiteurswinkel.
- als beenhouwer zal je samen met de hulpslager instaan voor de verwerking van de vleesproducten en de bereiding van de gerechten
- telkens zorg je dat de toonbank rijkelijk aangevuld is en je zorgt dat bestellingen van klanten op tijd klaar staan
- je helpt de klant met advies en vragen over de bereidingen
- samen met de collega's zorg je ervoor dat het atelier en de winkel telkens netjes zijn
- de medewerkers aansturen en coachen is een belangrijke taak en dit doe je met enthousiasme
Bedrijfsprofiel:
Het bedrijf is gespecialiseerd in de totale verwerking van vleesproducten. De firma heeft 25 jaar ervaring in voeding en retail, ze zijn een echte vakspecialist. In Aalter centraliseert het bedrijf de productie, distributie en andere ondersteunende diensten.
Bij deze job krijg je begeleiding, want een job op maat dat smaakt!
Profiel
Voor de job als slager zoeken wij iemand die zin heeft voor verantwoordelijkheid.
- als slager heb je een passie voor het vak
- je hebt genoten van een opleiding als beenhouwer of je hebt de nodige ervaring
- deze slagerijen staan gekend voor de verkoop van verse producten, je bent bereid om de hygiënevoorschriften en procedures op te volgen
- je bent een echte teamplayer maar kan ook zelfstandig werken
- de winkels zijn open op zaterdag, ter compensatie heb je in de week een vrije dag
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Naast een toffe werksfeer kan je rekenen op volgende zaken voor de job als slager:
- een job met stabiliteit, na een evaluatieperiode krijg je een vast contract
- je kan rekenen op een proefdag om een eerste gevoel binnen de bedrijfscultuur te ervaren
- deze job zorgt voor veel afwisseling en veel verantwoordelijkheid, je krijgt een gevarieerd takenpakket
- het bedrijf voorziet voor iedereen werkkledij die ook bescherming biedt tegen de koudere temperaturen
- het loon is bespreekbaar naargelang ervaring en wordt aangevuld met maaltijdcheques
- naast persoonlijke coaching zijn er verschillende opleidingsmogelijkheden
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands