Beschrijving
Als procesoperator kaasmaker ben je verantwoordelijk voor het instellen, aansturen, opvolgen en controleren van het volledige wrongel-productieproces met als doel een kaas te produceren die beantwoordt aan de eisen inzake rendement, kwaliteit en hygiëne.
Een hele mond vol!
Maar geen nood. Alles wordt aangeleerd. Je mag je dus verwachten aan een zeer intensieve leerperiode. Maar daarna kan je met trots zeggen dat je een volleerd kaasmaker bent!
Bedrijfsprofiel:
Deze onderneming heeft onder meer vestigingen in Moorslede en Langemark. Met Milcobel produceren ze vooral kaasingrediënten waarnaast ze met Ysco vooral actief zijn in de ijssector. Hun belangrijkste waarde is klantgerichtheid. Dit uit zich in de gehele productie en ook in hun personeel. Maak je er straks deel van uit?
Profiel
Welke mensen zien we graag voor deze uitdagende functie?
- Je bent iemand met een hart voor voeding. Bij voorkeur deed je hier reeds ervaring in op, maar dit is geen vereiste.
- Logisch denken is voor jou geen probleem. Je ziet werk en lost problemen (waar mogelijk) op.
- Je bent hands-on! Meewerken is voor jou logisch. Niet enkel tijdens het productieproces van de kaas zelf, maar ook nadien bij het reinigen van de productielijnen.
- Kwaliteit leveren staat bij jou centraal.
- Je draagt hygiëne en veiligheid hoog in het vaandel.
- Open staan voor een 3-ploegenstelsel.
Vooral: moedig om te willen bijleren, eerlijk zijn en loyaliteit!
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat mag je van deze job verwachten?
- Je komt terecht in een stabiel bedrijf met optie op een vast contract. Wie wil nu niet werken in een proper, modern en sterk geautomatiseerde omgeving waar de mensen centraal staan?
- Je ontvangt een zeer mooi loon met extra legale voordelen.
- Er worden intern veel opleidingen voorzien, zodat je kan blijven doorgroeien. Zeker voor de functie van kaasmaker is een zeer uitgebreid opleidingsplan aanwezig.
- Je mag rekenen op 32 verlofdagen. Deze zijn vrij te kiezen, want er is geen collectief verlof.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands