Beschrijving
Ben jij gepassioneerd over brood en banket? Zoek je een uitdagende rol waarin je jouw vakmanschap kunt laten zien? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou!
- Als bakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden en bakken van een breed assortiment aan brood, gebak en andere lekkernijen. Jouw creativiteit en vaardigheden zijn essentieel om onze klanten keer op keer te verrassen met heerlijke producten van topkwaliteit.
Profiel
Wat onze klant in regio Roeselare zoekt in jouw als Bakker;
- Aantoonbare ervaring als bakker
- Uitgebreide kennis van bakprocessen
- Vaardigheid in het werken met verschillende soorten deeg en het bedienen van bakapparatuur.
- Oog voor detail
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
Interesse? Neem dan NU contact op! Roeselare.jobs@trixxo.be
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Als je aan de slag gaat als Bakker bij onze klant in regio Roeselare kan jij volgende voordelen verwachten:
- Een uitdagende en dynamische werkomgeving waarin jouw vakmanschap wordt gewaardeerd;
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf;
- Een competitief salaris;
- Dagwerk! Je start vanaf 6u. Zondag en maandag ben je thuis;
- De kans om deel uit te maken van een gepassioneerd team;
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs