Beschrijving
Heb jij het juiste vlees in de kuip om als slager te werken? Is opstarten om 2 uur in de ochtend geen probleem? Schrikt een koude temperatuur van 5 graden jou niet af? Dan ben jij de beenhouwer die wij zoeken!
Hoe ziet jouw dag eruit als slager?
- 's Ochtends start je op tussen 2u en 3u afhankelijk van de planning
- versnijden en portioneren van het vlees volgens bestelbonnen
- Bereiding van panklare gerechten
- Behandelen van de producten met oog voor kwaliteit en versheid
- Werken volgens de HACCP-normen
- Je dag zit erop omstreeks 11 uur
Bedrijfsprofiel:
Een kwalitatief voedingsbedrijf dat dagdagelijks verse producten uitlevert naar horecaklanten en grootkeukens.
Deze koploper draagt niet enkel zorg voor zijn klanten maar ook voor zijn werknemers. Kwaliteit komt steeds op de eerste plaats.
Profiel
- De Nederlandse taal heb je helemaal onder de knie zodat je de veiligheidsvoorschriften kan volgen en ook met de klanten kan communiceren
- Relevante ervaring of een opleiding als beenhouwer is een must, je hebt kennis van vleessoorten; snijtechnieken en bereidingsmethodes
- Van koelkasttemperaturen word jij helemaal warm, je werkt in een koude omgeving van 5 graden want verse voeding blijft het best bewaard bij deze temperaturen
- Lichamelijk ben je tip top in orde: je kan zwaardere gewichten dragen en langdurig op de been kan blijven
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Vlees
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Mooie verloning van minimum €16/uur
- Plus 30% nachtpremie (tot 6 uur)
- Plus 5% koudepremie
- Plus €8/ gewerkte dag maaltijdcheques
- Woon-werkvergoeding / fietsvergoeding
- Job optie vast in een familiale werkomgeving
- Geen weekendwerk
Curieus naar meer? Laat het spek niet van je bord halen en bel, mail of Whatsapp ons meteen!
Tot snel!
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren