Vacature : Patissier Dag | Food At Work

Patissier Dag

PRODUPAIN nv

GENTBRUGGE

Beschrijving

Al tachtig jaar toveren wij bij bakkerij Aernoudt een glimlach op het gezicht van onze klanten. Onze heerlijke taarten, gebakjes en brood spelen hier zeker een rol. Maar nog belangrijker is het team achter al dat lekkers. Van gepassioneerde taartenbakker tot enthousiaste winkelmedewerker: bij bakkerij Aernoudt is iedereen onmisbaar – én is iedereen welkom.

Voor ons atelier in Gentbrugge zoeken we een Patissier die mee de lekkerste taarten maakt. Een gezonde portie goesting is het geheime ingrediënt voor deze toffe job.

  • Je maakt de dagverse producten die in onze Oost-Vlaamse winkels de deur uitgaan en bouwt zo verder aan het succesverhaal van Bakkerij Aernoudt.
  • Van de mooiste taarten tot de lekkerste confiserie: met de juiste ingrediënten en jouw vakkennis maak jij de perfecte creaties
  • Je houdt je werkplaats en keukenmateriaal altijd proper en netjes. De hygiënenormen zijn je beste vriend.
  • Ook ingrediënten en heerlijke patisserie correct bewaren behoort tot je takenpakket.
  • Je rapporteert op regelmatige basis aan je verantwoordelijke.

Profiel

  • Je bent een Patissier in hart en nieren. Je genoot een relevante opleiding of hebt al enkele jaren ervaring op de teller.
  • Je spreekt vlotjes Nederlands.
  • Je hebt oog voor detail. Jouw creaties smaken niet alleen heerlijk, het zijn ook nog eens échte pareltjes.
  • Gemotiveerd, georganiseerd, zelfstandig en nauwkeurig: al die omschrijvingen passen perfect bij jou.

Jobgerelateerde competenties

  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • Je gaat aan de slag in een groeiende Oost-Vlaamse onderneming die bekendstaat voor het knapperigste brood en de lekkerste taartjes, maar vooral voor het vakmanschap en de passie achter die producten.
    • Een fulltime job van 38 uur en een werkweek van vijf dagen, waarbij je met jouw collega's werkt van maandag tot vrijdag.
    • Een vast plekje in ons team met een contract van onbepaalde duur.
    • Een eerlijke verloning.
    • Je komt terecht in een dynamische, mensgerichte werkomgeving vol kansen. Bij ons kun je tot je volle potentieel groeien, zoals de broden in onze ovens.

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Gewoon contract.

    Talen

    • Nederlands

    Studies

    • BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
    Soliciteer nu

    Extra info

    PRODUPAIN nv

    • Dulle Grietlaan 9
      9050 GENTBRUGGE

    Extra info

    PRODUPAIN nv

    • Dulle Grietlaan 9
      9050 GENTBRUGGE