Beschrijving
Voor onze boeiende visafdeling zijn wij op zoek naar een medewerker die niet alleen eravring heeft met het versnijden van vis, maar vooral creatief heerlijke visgerechten en salades kan samenstellen. Je komt terecht in een visatelier waar we alles bereiden, verpakken en klaarmaken voor een maar liefst 15m lange toog. Van kreeft, tot een sliptongetje en een zeebaars. Bij ons vind je het allemaal!
Momenteel komt er heel veel vis versneden binnen, maar we zijn op zoek naar iemand die mee de groei van onze vistoog wil vorm geven. Komend jaar willen we weer zelf meer gaan versnijden, begassen en onze klanten bedienen met een goed stukske verse vis!
Wat zal jij juist doen?
- Basis versnijdingen van vis
- Creatief gerechten en salades samenstellen en bereiden
- Verwerken van binnenkomende goederen, opkuisen, sorteren en verpakken
- Klanten sporadisch adviseren met het juiste smaakadvies
- Zorgen voor een smaakvolle presentatie van de vistoog
Bedrijfsprofiel:
Voel jij je als een vis in het water in een visatelier? Kan jij smaakvolle visgerechtjes op tafel zetten? En ben jij op zoek naar een voltijdse uitdaging? Dan hebben wij de job die jij zoekt!
Profiel
- Jij hebt kennis van bereidingen van vis, de versnijdingen kunnen we je aanleren.
- Flexibel in uren en dagen – ook weekendwerk.
- Jij leeft onder het motto, ochtendstond heeft goud in de mond en begint graag vroeg te werken.
- Nederlands is een must, Frans is een pluspunt.
Jobgerelateerde competenties
- De goederen ontvangen en controlerenDe goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Klanten informeren over de producten (visgebied, bereidingsadvies, ...)
- Schelpdieren (oesters, mossels, ...) en schaaldieren (wulken, langoustines, ...) koken en/of openen
- De toonbank schikken (spiegelglas, decoratie, ...)Vis, schaaldieren en schelpdieren uitstallenPrijzen afficheren
- Vis sorteren en bereiden (schoonmaken, kop afdoen, ontschubben, in plakken snijden, fileren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- De mooiste vistoog van ’t land – je komt echt bij het neusje van de zalm terecht.
- Een mooi loon volgens je ervaring, want we zijn op zoek naar een gedreven vakman!
- Voor je verplaatsing krijg je een mooie kilometer vergoeding.
- Wil je niet meer weg bij ons? Dan bespreken we zeker graag een vast contract met je!
Ben jij het neusje van de zalm dat wij zoeken? Solliciteer dan snel online of door je cv te mailen naar magalie.nijs@foodtalents.be.
Contract
- Dagwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands