Beschrijving
Descrição do trabalho:
Como trabalhador de produção nesta padaria industrial, as suas tarefas são:
- Amassar massa para diversos produtos de panificação.
- Trabalhar sempre de acordo com as receitas, com os ingredientes certos.
- Processar a massa utilizando os processos necessários para obter um resultado final de alta qualidade.
- Armazenar adequadamente os produtos semiacabados ou acabados.
- Garantir que a oficina e as ferramentas respeitem sempre os padrões de higiene e funcionem de acordo com os mesmos.
Profiel
Perfil:
- Você tem formação em panificação ou é apaixonado por panificação.
- Você gosta de trabalhar minuciosamente, tanto de forma independente quanto em equipa.
- Você está disposto a trabalhar no turno noturno (19h00
- 04h00).
- Você está disposto a trabalhar aos fins de semana.
- Você comunica-se bem em inglês ou holandês.
- Você tem o seu próprio meio de transporte próprio (a empresa não é acessível por transporte público)
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Bedrijfsinfo
O nosso cliente é uma padaria conhecida em Gent e arredores há mais de 80 anos.
A sua equipa e o seu trabalho artesanal permitem-lhes oferecer aos clientes deliciosos pães e bolos dia e noite. Devido à abertura de uma padaria em Ruddervoorde, procuramos nesta região uma pessoa apaixonada por Pão.
Oferta:
- Trabalho em tempo integral (38 horas) em semana de trabalho de 5 dias.
- Salário bruto entre 16,04€ e 18,70€/hora + subsídio de trabalho nocturno.
- Posição desafiadora numa empresa belga ambiciosa e em crescimento.
- Possibilidade de obter um contrato por tempo indeterminado após um período experimental.
- Cultura corporativa voltada para pessoas com oportunidades de desenvolvimento e capacitação.
- Um ambiente de trabalho dinâmico, com espaço para iniciativa e contribuição pessoal
- Contratos de trabalho belgas. Prémios resultantes de trabalho baseado num contrato belga (bónus de ano novo, subsídio de férias, férias pagas, reembolso de viagens,...).
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Engels
- Nederlands