Beschrijving
Wil jij graag werken bij een innoverend familiebedrijf waar groeimogelijkheden zijn? Waar je iedere dag een ijsje kan eten? Lees dan zeker verder.
- Als mixbereider waak je over een goede voorbereiding, opstart en bediending van de installatie tijdens het bereidingsproces.
- U staat in voor de volledige nazorg van de machines (cip & reiniging).
- Je weegt de grondstoffen af op de juiste hoeveelheid.
- Je voegt de grondstoffen nauwkeurig af en stuurt de mix tanken aan via de computer.
- Je wilt in de voedingssector werken.
- Koudere omgeving schrikt je niet af.
- Je bent gekend met de HACCP-regels.
- Kennis van voedselveiligheidsregels.
Profiel
Beschik je over de volgende skills, dan ben jij de kandidaat die we zoeken:
- Ervaring als brood- en banketbakker is een pluspunt.
- Je kan logisch- technisch denken om de technische aspecten van de productie te begrijpen.
- Je kan kleine storingen aan de machines oplossen.
- Je kan de Nederlandse taal spreken en begrijpen.
- Je kan diverse en specifieke aspecten van het bereidingsproces begrijpen en interpreteren (CCP'S, allergenen, kleur en smaak).
- Je bent communicatief sterk in Nederlands en Engels.
- Fysiek werk schrikt je niet af.
- Je weet je werk efficiënt en doelgericht te plannen.
- Je neemt initiatief, ziet werk en bent een gedreven persoon.
- Je werkt graag in teamverband maar kan ook zelfstandig werken.
Jobgerelateerde competenties
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een zeer afwisselende job.
- Werken in een innoverend bedrijf.
- Je kan werken met de vaste nacht.
- Je krijgt een marktconform loon.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands