Beschrijving
Voor ons jong familiebedrijf zijn wij op zoek naar een medewerker voor de ijsbereiding. Wat houdt de job in?
· Klaarzetten van grondstoffen, en prepareren van de mixen
· Pasteuriseren, en afvullen van het ijs
· Magazijn, productie en machines onderhouden (algemeen onderhoud en reinigen)
· Vervoer van grondstoffen van bij de boer, tot klaarzetten bestellingen en leveringen aan de eindklanten
2024MEC
Profiel
· Je bent een flexibele multi-tasker, die graag de handen uit de mouwen steekt
· Je werkt heel nauwkeurig ; onze recepten zijn zeer precies samengesteld
· Je kunt goed zelfstandig werken, maar je bent ook collegiaal ingesteld
· Je hebt een B-rijbewijs en je spreekt Nederlands
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
· Gevarieerd dagwerk tijdens weekdagen
· Goede sfeer in een jong en dynamisch bedrijf
· Correcte verloning
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Rijbewijs
Talen
- Nederlands