Vacature : Medewerker productiebedrijf | Food At Work

Medewerker productiebedrijf

GROOT-BIJGAARDEN

Beschrijving

Wij zoeken een gemotiveerde, sterke medewerkers om te werken in een productiebedrijf waar paté vervaardigd wordt. Je zal het vlees aangeven, blokken paté verpakken en versieren. Je maakt bestellingen klaar op paletten en print etiketten.
Dit is een fysiek zware job. Het is belangrijk dat men op jou kan rekenen.



Profiel

  • Je praat Nederlands of Frans of Engels of ...
  • Je kan terugkijken op een eerste stabiele ervaring in een productie omgeving.
  • Je kan fysiek zwaar arbeid aan. Je voert vaak hetzelfde werk uit.
  • Je bent dynamische en flexibel.
  • Je kan meteen starten met volle goesting!
  • Je kan vroeg beginnen. 4.45u! (momenteel laagseizoen dus starten om 6u)

Jobgerelateerde competenties

  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
  • Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Producten verkopen
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
  • Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Je komt terecht in een sterk familiebedrijf dat al in de drie generaties lang producten produceert volgens traditie en met veel respect voor smaak en kwaliteit. Je komt terecht in een moderne productie hal. Je start ten vroegste om 5u met werken. Het einduur is afhankelijk van de hoeveelheid werk, maar wordt geschat tussen 14 en 16u.
    Overuren worden vergoed.
    Na een geslaagde interim periode is er kans op een vast contract.
    Startloon volgens barema.

    Interesse in deze functie?Solliciteer snel online!

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Soliciteer nu

      Extra info

      Extra info