Beschrijving
Heb jij een boon voor brood en banket? Heb jij ervaring als bakker? Dan is deze job iets voor jou!
Je job zal bestaan uit het maken en afwerken van patisserie. Hiervoor komt een oog voor details goed van pas. Het bewaken van de smaak en kwaliteit behoort dan ook tot jouw takenpakket. Je zorgt er ook voor dat je jouw werkpost super netjes achterlaat.
Je werkt 5 dagen in de week, waarvan minstens 1 dag in het weekend.
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Mooie verloning
- Voltijdse tewerkstelling in een succesvolle onderneming waar je veel kan leren!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Turks
Studies
- BSO 2de graad: Studiegebied Voeding