Beschrijving
Als laborant voer je fysische, chemische en microbiologische analyses van productiestalen en ingrediënten uit om te verzekeren dat de kwaliteit van de afgewerkte producten conform is aan de vastgestelde specificaties, rekening houdend met de veiligheids-, kwaliteits- en hygiënestandaarden.
De opleiding zal in 2 ploegen zijn.
Profiel
· Je bent in het bezit van een bachelor in de voedingstechnologie of gelijkwaardig door ervaring.
· Je hebt een goede kennis van labo-analyses en microbiologie.
· Je hebt een eerste ervaring in een vergelijkbare functie.
· Vereiste talenkennis: Nederlands en Engels.
· Je bent flexibel, ondernemend en kan zelfstandig werken.
· Je bent betrouwbaar, stipt en loyaal.
Jobgerelateerde competenties
- De producten en meet- en analyseapparaten voorbereidenDe conformiteit met de ijking en de werking controleren
- De stalen in ontvangst nemen of de monsternemingen van materialen en producten uitvoeren
- Toezien op de toepassing van procedures en regels op vlak van hygiëne, veiligheid, kwaliteit en milieu
- Periodieke overzichten opstellen van de gerealiseerde analyses
- De resultaten van metingen en analyses beschrijvenOpvolggegevens registreren
- Analyses uitvoeren in: Bacteriologie
- Het basisonderhoud van laboratoriuminstallaties uitvoeren
- Metingen en analyses uitvoerenGegevens registreren en doorgeven
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
The dairy food group is een Belgische fabricant van zuivelspecialiteiten en zuivelalternatieven. Productie-eenheid Limelco is gespecialiseerd in de productie van verse kazen, langhoudbare desserts in blik, melkdranken, room en melkpoeder voor de industrie.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Engels
- Nederlands
Studies
- Prof. bach. Agro- en biotechnologie: Voedingsmiddelentechnologie
- Prof. bach. Chemie: Biochemie