Beschrijving
Wij zijn op zoek naar een gedreven Beenhouwer voor onze klant, een prominente groothandel slagerij. Heb jij een passie voor het slagersvak en ben je bedreven in het bewerken en verwerken van vlees? Ben je klaar voor een nieuwe uitdaging waarbij vakmanschap en kwaliteit centraal staan? Dan is dit jouw kans!
Taken en Verantwoordelijkheden:
Taken en Verantwoordelijkheden:
- Vakkundig versnijden, uitbenen en verwerken van verschillende soorten vlees.
- Het bereiden van traditionele en creatieve vleesproducten zoals brochettes, hamburgers en worsten.
- Kwaliteitsbewaking van de producten en naleven van de voedselveiligheidsvoorschriften.
- Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe producten en het optimaliseren van het productaanbod.
Profiel
- Een afgeronde opleiding tot beenhouwer/slager of gelijkwaardige ervaring in de vleesverwerkende sector.
- Uitstekende kennis van snijtechnieken en de eigenschappen van vlees.
- Inzicht in HACCP-normen en voedselveiligheidsregelgeving.
- Teamspeler met een zelfstandige werkhouding en verantwoordelijkheidsgevoel.
Ben jij de Beenhouwer die met trots en vakmanschap ons team komt versterken?
Aarzel niet en solliciteer vandaag nog, stuur jouw cv naar kristof@dynamic-jobs.be of contacteer mij rechtstreeks via 0468/11.11.10. (telefonisch, sms, whatsapp)
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Onmiddellijke opstart in een dynamische en groeiende onderneming.
- Werkuren: di-zat, met flexibiliteit voor een goede balans tussen werk en privé.
- Aantrekkelijke verloning vanaf €16,00/u.
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ambachtelijke expressie.
- Verlaat je jouw huidige vaste job = onmiddellijk vast contract! Ofwel optie vast na een geslaagde interim-periode.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Bepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands