Beschrijving
Heb jij een passie voor chocolade en ben je graag bezig in de keuken? Lees snel verder want SD Worx Jobs zoekt een gemotiveerde Vullingvoorbereider chocolade in Lokeren!
Als Vullingvoorbereider chocolade ga je aan de slag bij een gekend chocoladebedrijf in Lokeren dat gespecialiseerd is in het maken van pralines en holfiguren. We zijn specifiek op zoek naar iemand om de vulling van de pralines te bereiden.
Voor deze functie worden volgende zaken van jou verwacht:
- Instellen en besturen van een geautomatiseerde productielijn volgens de vooropgestelde planning
- Bewaken van productieparameters (snelheid, temperatuur, ...) en bijsturen van afwijkingen
- Indien storingen van de productielijn zich voordoen, deze op een correcte manier behandelen en registreren
- De productielijn voorzien van de nodige grondstoffen/inpakmaterialen
- Je staat de technische dienst bij als er zich ombouwen voordoen
- Reinigen van de productielijn op het einde van de productiedag
- Maken van vullingen volgens bepaalde recepten voor onze pralines
Profiel
De ideale vullingvoorbereider is in de eerste plaats nauwkeurig en kan zelfstandig werken. Daarnaast vink je ook nog volgende punten af:
- Zin voor orde en netheid
- Vlot Nederlands spreken en schrijven
- Je hebt een passie voor voeding en chocolade
- Je beschikt over ervaring als operator in een voedingsbedrijf
- bij voorkeur beschik je over een diploma banketbakkerij, patisserie of chocoladebewerking (echter geen noodzaak)
- Je hebt voldoende technisch inzicht om in een geautomatiseerde productieomgeving te functioneren
- De strenge kwaliteit- en voedselveiligheidsregels schrikken je niet af
- Je kunt werken in een 2-ploegenstelsel (in ons laagseizoen werken wij in dagploeg)
Jobgerelateerde competenties
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een dynamische, groeiende familiale organisatie met internationaal karakter waar kwaliteit hoog in het vaandel wordt gedragen
- Wij bieden jou een gevarieerd takenpakket met veel verantwoordelijkheid
- opleiding en begeleiding is voorzien on-the-job
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands