Beschrijving
Als patissier te BRUGGE komt je creatief talent goed van pas:
- Naast het meehelpen in de productie word je ook opgeleid om taarten te versieren en fruit op de taarten te leggen.
- Je moet weten hoe je een taart mooi kunt versieren.
- Na je opleiding krijg je immers de kans om je eigen creatieve toets te geven aan ons gebak.
- Taken : Fruit op de taarten leggen, taarten decoreren en afwerken met slagroom, verder help je mee met allerlei taken: het afwegen van grondstoffen en het volgen van recepten, het voorbereiden van ingrediënten (wegen, afmeten, mengen, oplossen, koken, ...,controleer je de bakuitrusting en installaties om te verzekeren dat er wordt voldaan aan de gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
Profiel
- Zeer gemotiveerd
- Weekendwerk vormt geen probleem
- In goede fysieke conditie
- Nederlandstalig
- Verplaatsen met eigen vervoer
- Efficiënt werken en kunnen doorwerken
- Kennis van regels van voedselhygiëne en –veiligheid
- Verzorgen van persoonlijke presentatie
- Zorgvuldig en nauwkeurig werken
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Bij ons verdien je goed je boterham als PATISSIER TE BRUGGE
- Zeer mooie verdienste: €13,00
- €17,00
- Aangename werksfeer
- Boeiende job
- Uitvoerige opleiding voorzien
- Je werkt in het weekend, op feestdagen en in de week (in samenspraak met je collega’s)
- 5 dagen per week
- Uurrooster: 23h00-9h00
Veel beter toch dan je huidige job?! Solliciteer nu voor deze vacature of stuur je cv via brugge@absolutejobs.be
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs