Beschrijving
Voor onze klant gelegen te DIKSMUIDE zijn we op zoek naar een BAKKER :
- Bereiden van verschillende soorten brood , gebakjes en banketbakkersproducten
- Mengen , kneden vormgeven en vakken van deeg
- Zorgen dragen voor een hygiënische en schone werkomgeving volgens de geldende voedselveiligheidsnormen
- Bewaken van de kwaliteit van de producten
- Werken volgens planning
- Samenwerken in teamverband
Interesse of vragen ? Aarzel niet ! Stuur meteen je CV naar diksmuide@absolutejobs.be of bel ons 051 40 28 14 !
#pink
Profiel
Wat verwacht onze klant gelegen te regio Diksmuide van een nieuwe collega Bakker ?
- Je bent gemotiveerd en wilt werken
- Nachtwerk schrikt niet jou niet af
- Je hebt reeds een eerste ervaring als bakker achter de rug
- Kennis van verschillende baktechnieken en recepten
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënische normen
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat biedt onze klant gelegen te regio DIKMSUIDE aan een BAKKER ?
- Mooie verloning naargelang ervaring ( begin van €14,02)
- Werken onder PC 118 met al zijn voordelen
- Nachtpremie van 20%
- U werkt een 38
- uren week
- Vast contract na positieve evaluatie !!
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands