Beschrijving
Als beenhouwer in ons bedrijf ben jij de meester van het vlees. Je transformeert de wensen van onze klanten in perfect gesneden vleesstukken, of het nu gaat om een malse biefstuk of smaakvolle entrecote. Dit alles gebeurt in een gezellige en vrolijke sfeer, samen met je 6 geweldige collega's.
Jouw taken omvatten:
• Vlees snijden en voorbereiden met oog voor perfectie.
• Bereiden van heerlijke gehaktbereidingen, zoals worsten, hamburgers en bouletten.
• Zorg dragen voor hygiëne en veiligheid in onze werkomgeving, want we willen geen ongewenste gasten in ons vlees!
• Het vlees kruiden en marineren volgens onze recepten.
Werkuren:
• Geen weekendwerk, want weekends zijn er om te genieten en te ontspannen.
• Werkuren van maandag tot en met donderdag van 7:00 uur tot 16:30 uur, en op vrijdag tot 14:00 uur.
Bedrijfsprofiel:
Ben jij een getalenteerde beenhouwer met een gepassioneerde liefde voor vlees? Heb je een gezonde dosis humor en zoek je een gezellig team van collega's om mee te werken? Wil je werken in een groothandel die zich toelegt op maatwerk voor klanten, van mals rundvlees tot sappige entrecotes? En het beste van alles, wil je elk weekend vrij hebben? Dan zou jij zomaar de perfecte aanvulling kunnen zijn op ons team.
Profiel
• Aantoonbare ervaring als beenhouwer, bij voorkeur in een groothandel- of horecaomgeving.
• Kennis van diverse vleessoorten en snijtechnieken.
• Uitstekende klantgerichtheid en communicatieve vaardigheden.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
• Een baan met humor in een groothandel die gespecialiseerd is in maatwerk voor horecaklanten.
• Stabiele werkuren met altijd vrije weekends.
• Werktijden van maandag tot en met donderdag van 7:00 uur tot 16:30 uur, en op vrijdag tot 14:00 uur.
• Een ontspannen sfeer om tijdens pauzes op te laden voor de rest van de dag.
• Werken in een moderne, hygiënische omgeving met hoogwaardige producten.
• Salaris op basis van ervaring (tussen 16.50 en 18 euro bruto per uur).
• Kilometervergoeding van 25 cent per kilometer heen én terug.
• Flexibele vakantiedagen zonder collectieve sluiting.
• Een hecht teamgevoel en waardering voor jouw bijdrage.
• Mogelijkheid tot een vast contract bij goede prestaties.
• Ondersteuning bij HACCP, hygiëne en voedselveiligheidstrainingen.
• Wekelijkse, correcte loonuitbetaling.
Ben jij klaar om je passie voor vlees om te zetten in een geweldige baan? Solliciteer dan snel en word onze nieuwe beenhouwer-in-crime! Solliciteren kan online of stuur een e-mail naar michael.goukens@foodtalents.be
Contract
- Dagwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands