Beschrijving
VACATUREOMSCHRIJVING
Onze klant die een jarenlange expertise heeft en 4 productievestigingen waarvan 1 in Zele en 3 in Lokeren is op zoek naar verschillende techniekers (binnendienst)
Wat doe je als technieker?
- Als technieker zorg je er mee voor dat de producties op technisch vlak zo vlekkeloos mogelijk verlopen.
- Je staat in voor het preventief onderhoud van het machinepark.
- Je lost pannes of problemen snel op en denkt mee om constructieve oplossingen te vinden.
- Samen met je collega's en collega's van de andere afdelingen werk je mee aan het optimaliseren van het productieproces.
- Je rapporteert rechtstreeks aan de technisch verantwoordelijke.
Profiel
Zie je deze job zitten? Wij jou ook want
- Kennis en ervaring
- Je hebt een diploma in een technische richting, ervaring in een productieomgeving is een groot pluspunt.
- Technisch inzicht – Je hebt een goede kennis van elektriciteit en een grote algemene interesse in techniek: automatisatie, mechanica, pneumatisch/elektro-pneumatisch, lassen en elektriciteit/elektronica.
- Goede conditie – Je verricht dagelijks fysiek werk maar door je goede conditie is dit geen probleem.
- Verantwoordelijkheidszin – Je bent zelfstandig verantwoordelijk voor de kwaliteit van de producten en de goede werking van je machines. In alles wat je doet hou je ook de voedselveiligheid in de gaten.
- Initiatief – Je bent een dynamisch, positief en kritisch ingesteld persoon die actief op zoek gaat naar extra informatie en zo je expertise steeds verder uitbouwt en uitdraagt.
- Flexibiliteit – Je werkt in een ploegensysteem en vindt het niet erg om in nood eens later/vroeger te komen/blijven of om af en toe op afgesproken momenten permanentie te doen.
- Talenkennis – Je spreekt vlot Nederlands en hebt een goede basis Frans en Engels.
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat mag jij verwachten?
- Je komt terecht in een divers team van verschillende specialisaties dat hecht samenwerkt en elkaar helpt waar nodig.
- Je werkt in een technologische omgeving. Daardoor gebruik je ook steeds je logisch verstand, analytisch vermogen en technisch inzicht.
- Naast een uitgebreide opleiding bij je start, krijg je ook bijkomende opleidingen om je verder te ontplooien.
- Je werkt in een stabiel bedrijf met een aantrekkelijk loon
- Optie vast na een geslaagde interimperiode
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs