Beschrijving
Ben je de patissier die zot is van brood en patisserie? Dan is je broodje gebakken bij onze klant!
In de het atelier van onze klant sta je in voor:
- Je maakt dagverse producten die in onze winkels de deur uitgaan en bouwt zo verder aan ons succesverhaal.
- Je vervaardigt samen met jouw collega's brioches en patisserie producten.
- Je bereidt alles volgends de juiste recepturen met de correctie ingrediënten en de nodige vakkennis.
- Je weet als geen ander hoe je onze producten op een correcte manier bewaart.
- Je creëert veel lekkers in chocolade en marsepein.
Beste deegdraaier in de omgeving? Dan ben jij de patissier die wij zoeken!
We zien je graag komen!
Solliciteer dan nu en bezorg ons jouw cv via Gent@absolutejobs.be
#absolutetopjobs
Profiel
Ben jij de patissier in de nacht die wij zoeken regio GENT?
- Je beschikt over een diploma bakker of gelijkwaardig door een 1ste ervaring.
- Je hebt alle basiskennis en
- technieken onder de knie.
- Je bent meedenkend, flexibel en bereid om in het weekend te werken.
- Je wil vooruit en bent heel geïnteresseerd.
- Je kan anderen veel bijleren maar wil zelf ook nog bijleren.
- Gemotiveerd en goedlachs
beste deegdraaier in de omgeving? We zien je graag komen.
Neem nu contact met ons op en wij helpen je met plezier verder.
#absolutetopjobs
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Ben jij de patissier in de nacht die wij zoeken regio GENT?
Via Absolute Jobs kan je aan de slag bij een heel gekende bakker in de regio Oost-Vlaanderen.
Je geniet van een heerlijke job met veel extra’s.
- Willen werken in een nachtploeg
- 38u / per week
- Het uurloon is tussen €16 en €17,5, afhankelijk van de relevante ervaring
- Doorgroeimogelijkheden
- Aangename werksfeer
- Snelle opstart mogelijk
- Optie vast na interim periode
Loopt het water je in de mond? Klik dan nu via de sollicitatieknop of mail gent@absolutejobs.be
Wij helpen je met plezier verder!
#absolutetopjobs
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Engels
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs