Beschrijving
Heb jij een passie voor vers vlees en/of charcuterie? Wil jij u verlofdagen vrij kunnen kiezen? Wil je aan de slag met een bediendecontract? Lees dan zeker verder
- Versnijden van vers kip, varkens, paard-, en rundsvlees
- Bereidingen klaarmaken en klaarzetten
- Brochettes, cordon bleu,... maken
- Vlees en slagerijspecialiteiten verpakken
Profiel
- Perfect Nederlands talig en/of Engels
- Schoolverlaters welkom mits studierichting slager/beenhouwer/traiteur
- Stabiel CV
- Kan je ervaring aantonen als slager, is dit een meerwaarde
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Bediendecontract
- 38 urenweek
- Vrij op zondag en maandag
- Vaste vrije woe- of donderdag namiddag
- Feestdagen in weekend kunnen vrij opgenomen in de week
- Ecocheques €250
- 8 collega's
- Collectief verlof 1 week tussen kerst en nieuwjaar
- Collectief verlof 2 weken in de zomer
- Andere verlofdagen vrij te kiezen
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Engels
- Nederlands