Beschrijving
Voor een bedrijf gespecialiseerd in het produceren van verse desserts/ bakkersproducten zijn we op zoek naar een productiemedewerker
Onze missie is om mensen te laten genieten van onze lekkernijen. Als onderdeel van ons dynamische team draag je bij aan het creëren van heerlijke momenten voor onze klanten.
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde productiemedewerker om ons team te versterken. Als productiemedewerker ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van diverse taken in het productieproces, zoals het afwegen en mengen van ingrediënten, het vormgeven en decoreren van desserts, en het verpakken van de eindproducten. Je werkt volgens strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen om ervoor te zorgen dat onze producten aan de hoogste standaarden voldoen.
Jouw taken bestaan voornamelijk uit:
- Afwegen, mengen en bereiden van ingrediënten volgens receptuur
- Bedienen van productiemachines en
- apparatuur
- Vormgeven en decoreren van diverse desserts
- Kwaliteitscontrole uitvoeren op eindproducten
- Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek
- Samenwerken met het productieteam om productiedoelen te behalen
Profiel
Jouw profiel:
- Ervaring als industriële bakker is een must!
- Affiniteit met desserts en patisserie is een pluspunt
- Nauwkeurig en detailgericht
- Bereidheid om in een gekoelde omgeving te werken
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
- Flexibel opgesteld naar werktijden: je zal soms overuren doen
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Ons aanbod:
- Je kan rekenen op een marktconform salaris.
- Vast contract na positieve interim periode.
- Je werkt van maandag tot vrijdag van 06.00 u tot 15.30.
- Een prettige werkomgeving met een enthousiast team
- Een uitdagende functie binnen een groeiend bedrijf
Vragen of Interesse?
Neem contact op via mail : Oudenaarde@absolutejobs.be
Bel: 055 30 33 18
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs