Beschrijving
Je staat in voor het uitbenen en versnijden van vlees.
In ons bedrijf worden voornamelijk kippen en konijnen verwerkt.
Profiel
- Een eerste werkervaring in een soortgelijke job is een pluspunt.
- Gemotiveerd zijn om te werken en interesse hebben in de verwerking van vlees is belangrijker dan het hebben van een diploma.
- Je bent flexibel en dynamisch.
- Je bent bereid om te werken in een gekoelde ruimte.
- Je bent in staat om mondelinge instructies in het Nederlands of het Engels of het Frans te begrijpen en op te volgen.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Gevogelte
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Konijnen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je start met een contract van bepaalde duur. Na een positieve evaluatie kan dit verlengd worden met een vast contract.
- Verloning via de wettelijke barema's.
- Ons bedrijf is moeilijk bereikbaar met het openbaar vervoer. Beschik je over een rijbewijs B dan stellen wij een wagen ter beschikking voor je woon
- werkverkeer. Beschik je niet over eigen vervoer of een rijbewijs dan zorgen wij ervoor dat je wordt opgehaald door een collega.
Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding. Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden waarbij werkloosheidsuitkering of leefloon behouden blijft + een opleidingsvergoeding. Dit kan ook voor vrij werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkering. Na de opleiding volgt een contract van onbepaalde duur. Meer info zie http://vdab.be/ibo.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Tijdelijke job (met optie vast)
Rijbewijs
B
Talen
- Frans
- Engels
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten