Beschrijving
Je taken zijn:
- Het maken van deeg.
- Het bakken van brood, sandwiches,...
- Het afwerken van taarten en andere patisserie
Profiel
- Je kan in een team werken.
- Je kan zelfstandig werken.
- Je bent flexibel.
- Je werkt nauwkeurig.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiƫnisch houden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediƫnten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je krijgt een 13de maand, nachtpremie, weekendpremie.
- Je krijgt een goede verloning.
- Er zijn doorgroeimogelijkheden.
- Je werkuren zijn te bespreken.
- Je bent elke maandag en dinsdag vrij.
- om de 14 dagen ben je ook op zondag vrij.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.