Vacature : Brood - en banketbakker | Food At Work

Brood - en banketbakker

HERK-DE-STAD

Beschrijving

Je taken zijn:

  • Het maken van deeg.
  • Het bakken van brood, sandwiches,...
  • Het afwerken van taarten en andere patisserie

Profiel

  • Je kan in een team werken.
  • Je kan zelfstandig werken.
  • Je bent flexibel.
  • Je werkt nauwkeurig.

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiĆ«nisch houden
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • IngrediĆ«nten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

  • Je krijgt een 13de maand, nachtpremie, weekendpremie.
  • Je krijgt een goede verloning.
  • Er zijn doorgroeimogelijkheden.
  • Je werkuren zijn te bespreken.
  • Je bent elke maandag en dinsdag vrij.
  • om de 14 dagen ben je ook op zondag vrij.

Contract

  • Nachtwerk.
  • Voltijds
  • Onbepaalde duur
  • Gewoon contract.

Talen

    Studies

      Extra info

      Extra info