Beschrijving
Wij zijn op zoek naar een patissier-banketbakker die een passie heeft voor het vak.
Referentie VDAB: TIW8JP
Profiel
- Je beschikt over een goede basiskennis van patisserie.
- Je hebt zin voor verantwoordelijkheid.
- Je hebt liefde voor het vak.
- Je kan in groepsverband werken.
Jobgerelateerde competenties
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt 5 dagen per week en bent vrij op maandag en dinsdag
- Je werkuren zijn bespreekbaar (je start meestal om 3 uur)
- Wij bieden maaltijdcheques aan.
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands