Beschrijving
Jouw werkdomein is de warme bakkerij. Je bereidt de productie voor en staat in voor het in- en uitovenen van de broden. Een specifieke vooropleiding is niet nodig, doch affiniteit met of ervaring in de voeding is een pluspunt. Je werkt in een stelsel waarbij je opstart op 19.00 uur 's avonds en waarbij in onderling overleg de werkende dagen bepaald kunnen worden. Ook verlofperiodes kunnen vrij gekozen worden. Wel ben je bereid om minstens 1 vrijdgavond of 1 zaterdagavond per week te werken.
Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
Profiel
Het werk vereist geen specifieke vooropleiding, doch affiniteit met voeding is een pluspunt.
Je bent in ieder geval bereid bepaalde processen aan te leren.
Wij bieden je een bovengemiddelde marktverloning.
Jobgerelateerde competenties
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands