Winkelbediende Beenhouwerij Boortmeerbeek NL

• Ervaring in de verkoop is een pluspunt, maar geen must
• Je bent bereid om zowel in de productie als bij de klantenbediening mee te draaien
• Je bent flexibel in zowel je takenpakket als je uurrooster
• Werken op zaterdag en af en toe zondag, met variërende uren, maakt deel uit van de functie. In ruil daarvoor krijg je een vaste vrije dag in de week
• Je beschikt over een rijbewijs

• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
• Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
• Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Een soort product bereiden: Producten van de grill
• Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
• Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
• Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
• Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
• Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
• Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
• Producten verkopen
• Medewerkers opleiden in vaktechnieken
• De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
• Een soort product bereiden: Vlees
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)

• Je komt terecht in een topslagerij binnen een Delhaize winkel
• Je maakt deel uit van een team waar teamspirit belangrijk is
• Je wordt uiteraard correct betaald
• Mogelijkheid voor vast contract met extralegale voorwaarden zoals een hospitalisatieverzekering

  Heb je nog vragen? Contacteer ons op 016 20 45 44 of via leuven.130@adecco.be

B