Teamleader Productie

Wat als je kon zeggen “de mozzarella op jouw pizza, die heb ik gemaakt!”, of “De kaas op jouw boterham daar heb ik aan bijgedragen”.

Milcobel is een referentie op de
internationale zuivelmarkt. We staan voor kwaliteit, veiligheid en klantgerichtheid. Tevreden klanten in meer dan
100 landen, die heb je niet zomaar… Van Europa over Afrika tot Azië genieten consumenten van onze voedzame zuivelproducten. Hiervoor zetten zich dagelijks 1000 enthousiaste Milcostars voor in.

We zijn niet zomaar een bedrijf, we zijn een coöperatie en dat is een stevig en duurzaam engagement naar zowel onze coöperanten als naar de samenleving.

Deze vacature situeert zich binnen
Milcobel Premium Ingredients (MPI). Dit is onze business unit die zuivelingrediënten produceert en internationaal verkoopt aan andere voedingsbedrijven. We maken ingrediëntenkaas zoals
mozzarella en
cheddar, melkpoeder en verder horen ook
boter, room en
wei ook tot het gamma. Dit alles wordt geproduceerd in onze sites gelegen in
Langemark of Kallo. Verder wordt ons kaas geraspt door onze afdeling Kaasbrik, in
Halen.

Hoe ziet jouw job als Ploegverantwoordelijke?

Als
Ploegverantwoordelijke Productie ben je een flexibele en operationele spilfiguur binnen onze kaasmakerij. Je hebt een vaste ploeg onder je en je werkt in een
wisselend ploegensysteem (2 ploegen) en vormt samen met collega ploegverantwoordelijken een dynamisch team dat de productie draaiende houdt.

• Je bent dagelijks aanwezig op de werkvloer, signaleert afwijkingen, meldt gevaarlijke situaties en probeert technische storingen eerst zelf op te lossen samen met je team.
• Je hanteert en controleert de regels inzake
  hygiëne en veiligheid met als doel een hoge productkwaliteit + minimum aan arbeidsongevallen/werkonderbrekeningen te bekomen.
• Je zorgt voor een correcte
  staalname en analyse van diverse inkomende en tussentijdse producten, je
  registreert de uitslagen en je neem de nodige maatregelen bij niet-conformiteit.
• Je neemt initiatief bij
  verbeterprojecten. Je durft je mening te geven en denkt actief mee over
  optimalisaties.
• Correct
  administratieve invulling geven aan diverse documenten ter ondersteuning van planning, kwaliteit en technische dienst.
• Coachen, bijsturen, opleiden van jouw team van +/- 20 medewerkers.