Productieoperator bakkerij

IEPER
Départements: Production
Profils métiers: Opérateur de production en industrie alimentaire, Conducteur de ligne de production
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Description

  • Ovens bedienen en deeg maken volgens vaste recepturen
  • Grondstoffen mengen en mixen volgens precieze instructies
  • Productiegegevens registreren en parameters instellen
  • Machines en installaties controleren op goede werking
  • Werkpost en toestellen schoonhouden
  • hygiëne staat voorop
  • Grondstoffen klaarzetten voor de volgende ploeg
  • Kwaliteit nauwkeurig in het oog houden tijdens het hele proces
Profil
  • Minimum 2 jaar ervaring als operator in de productie
  • Zeer goede kennis van Nederlands én vlot Frans
  • Ervaring met recepturen, mengen en mixen van ingrediënten
  • Secuur werken en oog voor detail
  • kwaliteit mag niet lijden
  • Bereid om vroeg te starten (5u30)
Compétences liées à l'emploi
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, …)
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
  • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, …) en van de werkpost controleren en onderhouden
Notre offre
  • Aantrekkelijk loon volgens barema
  • Voltijdse job van maandag tem vrijdag
  • Werk in Ieper
  • Stabiele groeiende werkgever die investeert in kwaliteit
  • Fijn team met zowel Nederlandstalige als Franstalige collega’s
Contrat
  • Onbepaalde duur

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