Ervaren Beenhouwer – Voltijds – Regio Hamme

• Je bent gediplomeerd slager.
• Je bent klantvriendelijk en gaat hierin graag een stapje verder.
• Je kan zelfstandig werken, maar ook in een team.
• Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands.
• Je hebt kennis van vleeswaren en charcuterie.
• Je kan werken in een flexibel uurrooster en in het weekend

• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)

• Je kan onmiddellijk starten binnen een jong en dynamisch bedrijf.
• Je komt terecht in een top beenhouwerij.
• Je maakt deel uit van een (h)echt team waar teamspirit belangrijk is.
• Voortdurende opleiding en vorming.
• Mogelijkheid tot vast contract met een marktconform salaris en extralegale voordelen.

Interesse? Solliciteer NU of bel ons op het nummer: 09/233 35 31