Charcutier (H/F/X)

Description de la fonction

Pour un client de la region de Furnes (Veurne), nous sommes a la recherche d’un charcutier m/v.

En tant que charcutier, vous êtes coresponsable de la preparation et de la finition de produits de charcuterie haut de gamme. Vous travaillez dans un atelier artisanal où precision, technique et respect de la matiere premiere sont essentiels.

Chaque journee commence avec concentration et finesse : la transformation minutieuse de la viande en produits de qualite superieure. Vous maîtrisez le travail de decoupe et les techniques artisanales sur le bout des doigts et veillez constamment a la qualite, a la finition et a la regularite des produits.

Au sein de l’equipe, vous veillez au bon deroulement de la production, a l’enregistrement correct des donnees et a une tracabilite irreprochable. Vous contribuez a un environnement de travail où artisanat et discipline se renforcent.

Qualifications

La charcuterie et le travail de la viande sont votre passion – vous vivez pour votre metier.

Vous travaillez avec precision, de maniere structuree et avec le souci du detail.

Vous avez un vrai esprit d’equipe et contribuez a une bonne collaboration.

Les normes HACCP, l’hygiene et la securite alimentaire sont une evidence pour vous.

Vous manipulez les matieres premieres et les produits de qualite avec respect et soin.

Vous avez le sens des responsabilites et aimez travailler dans un environnement de production artisanal.

Formation / Experience : Diplome en boucherie/charcuterie (ou formation equivalente), ou une experience professionnelle probante dans le secteur.

Savoir-faire technique : Maîtrise des techniques artisanales de decoupe et de transformation de la viande.

Atout : Une experience prealable specifique en preparation de charcuterie est un atout majeur.

Offre: Salary, bonus & rewards :

Un emploi stable a temps plein au sein d’une entreprise familiale belge en pleine expansion.

Un travail au sein d’une equipe passionnee et ambitieuse a Furnes.

Un package salarial attractif assorti de cheques-repas, d’un leasing velo et d’une reduction personnel.

Un regime de 38h/semaine du lundi au vendredi (pas de travail le week-end !).

De l’espace pour apprendre, evoluer et perfectionner votre savoir-faire.

Un environnement de travail familial et chaleureux.

Travailler avec des produits d’une qualite exceptionnelle.

Une fête du personnel annuelle et des evenements d’entreprise reguliers.