Brouwerijarbeider

Dit heb je nodig voor de job

Je bent een gepassioneerde brouwer die kwaliteit belangrijk vindt en graag meewerkt aan verschillende bierstijlen. Je combineert een analytische ingesteldheid met een praktische en hands-on mentaliteit.

• je hebt een specifieke opleiding in bierbrouwen gevolgd
• Je hebt kennis van het bierbrouwproces, fermentatie en kwaliteitscontrole
• Je respecteert kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
• Je bent bereid om verschillende recepten en producties op te volgen
• Je werkt graag samen en helpt collega’s wanneer dat nodig is
• Je bent flexibel, verantwoordelijk en leergierig
• Je bent trots op het eindproduct en hebt een echte passie

• De fermentatie opvolgenSuikers, zuren, gist, hop, ? toevoegen volgens de basisgrondstof, de analyses en de degustaties
• Het brouwsel na fermentatie aftappen en afwerken (filteren, zuiveren, gist verwijderen) 
• De omstandigheden voor de opslag of rijping van de producten in de kelder opvolgen en controleren
• Druiven persen, gerst mouten of appels fijnmalenMost (sap) filteren en kuipen voor de fermentatie
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen

Je loon en extralegale voordelen

Je komt terecht in een groeiende brouwerij waar je professioneel én persoonlijk kan meegroeien. Daarbovenop mag je rekenen op een aantrekkelijk en passend loonpakket.

• Marktconforme verloning volgens kennis en ervaring
• Extralegale voordelen
• maaltijdcheque van 10 euro per gewerkte dag
• Fietsen naar het werk moedigen we sterk aan: je krijgt hiervoor dan ook een fietsvergoeding.
• Onkostenvergoeding van 150 euro netto per maand

Zo zit het met je vakantie

Jouw vakantie is altijd na overleg. Er is geen collectieve sluiting in de zomer.

In de winterperiode is er wel een sluiting tussen kerst en nieuwjaar.

Andere leuke voordelen

• Een gevarieerde job binnen de voedingsindustrie
• Veel vrijheid en inspraak in de uitvoering van je functie
• Mogelijkheden om je brouwkennis verder te ontwikkelen
• Werken in een moderne en professionele brouwomgeving
• De kans om nieuwe bieren en dranken te ontdekken