Boulanger (H/F/X)

EUGIES
Départements: Production
Profils métiers: Boulanger-pâtissier
Postuler maintenant

Description

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour une prise de fonction rapide dans la région de Frameries !


VOS MISSIONS :

  • Préparer et réaliser les différentes pâtes et préparations
  • Façonner les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
  • Assurer la cuisson des produits
  • Veiller à la qualité et à la régularité des productions
  • Respecter les recettes, les normes d’hygiène et de sécurité
  • Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
  • Participer à la mise en place et au rangement de l’atelier
Profil

VOTRE PROFIL :

  • Expérience professionnelle en boulangerie indispensable
  • Bonne maîtrise des techniques de boulangerie
  • Autonomie et sens de l’organisation
  • Rapidité et efficacité dans le travail
  • Bonne résistance au rythme de production
  • Souci de la qualité et du travail bien fait
  • Esprit d’équipe et sérieux
  • Grande flexibilité au niveau des horaires
  • Disponible pour travailler de nuit 🌙
  • Disponible rapidement 🚀
Compétences liées à l'emploi
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Notre offre

Tu es expérimenté(e), flexible et prêt(e) à commencer rapidement ? Postule dès maintenant !

Contrat
  • Onbepaalde duur

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