Boucher·ère / Charcutier·ère (H/F/X)

MOUSCRON
DEBAENST - Debaenst / Cuisine Catherine / Viangel
Départements: Production
Profils métiers: Boucher

Description

Debaenst est une entreprise spécialisée dans la transformation et la distribution de viande de qualité. Située à Mouscron, nous avons à cœur de respecter les plus hauts standards de qualité et de sécurité dans toutes nos opérations.

Debaenst cherche un boucher (H/F) motivé et expérimenté afin de renforcer l’équipe. En tant que boucher chez Debaenst, tu joues un rôle essentiel dans le processus de production.

Tu apprécies la diversité des tâches, faites preuve de flexibilité au niveau des horaires et disposes d’une expérience dans le métier ? Alors ce job est fait pour toi !

Responsabilités

  • Réalise les différentes recettes d’haché et autre.
  • Monte et démonte les différentes machines.
  • Suivi des stocks de viandes et matières premières.
  • Calcul des rendements.
  • Travaille en fonction des normes HACCP.
  • Mise en valeur des produits grâce à une présentation soignée et attractive.

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