Beenhouwer

Wat ga je doen?

Werk mee aan hoogwaardige vleesbereidingen binnen een toonaangevend bedrijf in wild en gevogelte.

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het zorgvuldig verwerken van vleesproducten. Je draagt bij aan het productieproces door het versnijden, malen en afvullen van koude bereidingen. Kwaliteit en precisie staan centraal in jouw dagelijkse werkzaamheden.

– Cutteren van wild en gevogelte volgens de specificaties
– Malen van vleesproducten voor verdere verwerking
– Afvullen van koude bereidingen met aandacht voor hygiëne en presentatie
– Controleren en waarborgen van de kwaliteit van elk product
– Samenwerken met het productieteam om de leveringen aan klanten tijdig en correct te realiseren

Je werkt in een productieomgeving waar kwaliteit en service aan hotels, restaurants, traiteurs, grootkeukens en retail centraal staan. Je kunt rekenen op een vaste aanstelling na een interimperiode en werkt volgens vaste shifts.

Ben je klaar om een belangrijke bijdrage te leveren aan de productie van hoogwaardige vleesproducten? Solliciteer dan vandaag nog – we kijken uit naar je reactie!

Wie ben jij?

• Je hebt een relevant diploma als slager of bent gelijkwaardig door ervaring.
• Je werkt nauwkeurig en resultaatgericht.
• Je kan zelfstandig werken en weet je taken goed te plannen.
• Je hebt een goed gevoel voor hygiëne en kwaliteit.
• Je hebt ervaring met snijtechnieken en kan goed met een mes overweg.
• Je streeft naar topkwaliteit en werkt graag met voeding.
• Je bent beschikbaar om in dagdienst (38u/week) te werken van maandag tot vrijdag.
• Je bent flexibel in functie van drukkere periodes en afwijkende uurroosters.

Opleiding: Slager opleiding of gelijkgesteld door ervaring.

Vakkennis: Ervaring in een gelijkaardige functie.

Talenkennis: Nederlands.

Attesten: Niet relevant voor deze functie.

Wat bieden wij jou?

• Je komt terecht in een groeiend familiebedrijf met een sterke reputatie in de voedingssector. Je werkt samen met een team van gemotiveerde en betrokken collega’s in een omgeving waar kwaliteit en vakmanschap centraal staan. Daarnaast krijg je de kans om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen een stabiele en mensgerichte organisatie.