Bakker / Productiemedewerker Voeding – 2-ploegen – Regio Oostkamp
Description
Heb je interesse in de voedingsindustrie en haal je voldoening uit het creëren van kwaliteitsvolle producten? Voor een moderne productieomgeving in regio Oostkamp zoeken we een bakker/productiemedewerker die mee instaat voor een vlot en kwalitatief productieproces.
In deze functie komen vakmanschap, voedingskennis en technologie samen. Van deegbereiding tot bakproces: elke stap draagt bij aan een smaakvol eindproduct dat dagelijks bij consumenten terechtkomt.
Wat ga je doen:
– Grondstoffen nauwkeurig afwegen en mengen volgens vastgelegde recepturen en productievoorschriften.
– Deeg bereiden en opvolgen volgens de kwaliteitsnormen van het bedrijf.
– Industriële ovens instellen, parameters controleren en het bakproces actief opvolgen.
– Temperatuur, baktijden en productkwaliteit monitoren en bijsturen waar nodig.
– Kwaliteitscontroles uitvoeren op grondstoffen, deeg en afgewerkte producten.
– Productiegegevens correct registreren en afwijkingen signaleren.
– Mee instaan voor orde, netheid en een veilige werkomgeving.
– Samenwerken met collega’s om een efficiënt productieproces te garanderen.
Je hebt een grote passie voor voeding en bent leergierig om het volledige productieproces te begrijpen.
Nauwkeurige en kwaliteitsgerichte werkhouding.
Bereidheid om fysiek werk uit te voeren binnen een dynamische productieomgeving.
Respect voor hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
Goede kennis van het Nederlands voor communicatie op de werkvloer en het begrijpen van instructies.
Beschikbaar om te werken in een 2-ploegenstelsel met opstart in de vroege of late ploeg.
Leergierige ingesteldheid en motivatie om het volledige productieproces onder de knie te krijgen.
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, …)
- De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo’s, …)
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, …), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, …) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
Uitgebreide opleiding en ondersteuning tijdens de inwerkperiode.
Afwisselende functie binnen een moderne en groeiende voedingsomgeving.
Ruimte voor initiatief, zelfstandigheid en professionele ontwikkeling.
Marktconforme verloning aangevuld met extralegale voordelen.
Gratis warme dranken en dagelijks vers fruit op de werkvloer.
Doorgroeimogelijkheden binnen een stabiele onderneming.
Kans op een vast contract na een succesvolle interimperiode.
- Onbepaalde duur
- Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij
Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser
BOULANGER PATISSIER (H/F/X)
Ouvrier de production alimentaire – Conditionnement
Boulanger-pâtissier (H/F/X)
Créez gratuitement votre profil
Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études
Vous travaillez ou cherchez un emploi ?
- Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
- Faites-vous remarquer par des entreprises.
- Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.
Entrepreneur ou entreprise ?
- Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
- Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
- Lancez-vous rapidement et facilement.
Encore aux études ?
- Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
- Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
- Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.