Bakker

Ben jij een gepassioneerde bakker die elke dag wil bijdragen aan de heerlijke geur van versgebakken brood en patisserie? Voor een moderne bakkerij in de regio Bree zijn we op zoek naar jou! In deze voltijdse functie werk je voornamelijk tijdens de nacht en vroege ochtend en ben je verantwoordelijk voor de volledige productie.

• Heb jij een opleiding bakker/patissier gevolgd of gelijkwaardige ervaring?
• Heb je minstens 2 jaar ervaring als bakker?
• Ben jij iemand die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken?

Als bakker zorg je ervoor dat klanten elke dag kunnen genieten van vers brood, sandwiches en patisserie. Je takenpakket bestaat uit:

• Uitvoeren van de dagelijkse planning en prioriteiten
• Maken van brood, sandwiches en crackers
• Deeg kneden en verwerken volgens receptuur
• Maken en afwerken van koffiekoeken
• Ingrediënten correct doseren en verwerken
• Het bakproces opvolgen en producten tijdig uit de oven halen
• Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
• Werkmateriaal en werkruimte netjes en hygiënisch houden
• Meedenken over de productie en een goede werking van de bakkerij

Profiel:

Voor deze functie is het belangrijk dat je voldoet aan de volgende vereisten:

• Je hebt een opleiding bakker/patissier gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring
• Minstens 2 jaar ervaring als bakker is gewenst
• Je hebt een passie voor brood en patisserie
• Je kunt zowel zelfstandig als in team werken
• Je bent nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne
• Je bent stipt, betrouwbaar en hebt verantwoordelijkheidszin
• Je bent bereid om 5 dagen per week te werken, zowel tijdens de week als in het weekend
• Nacht- en vroeg ochtendwerk vormen voor jou geen probleem
• Je kunt goed omgaan met een planning en werkt resultaatgericht
• Ook hobbybakkers met de nodige goesting en ervaring komen in aanmerking
• Je bent flexibel en kunt je aanpassen aan veranderende omstandigheden

Bij TRIXXO Jobs kijken we verder dan alleen een cv. We zoeken naar de mens achter de kandidaat, naar de passie in het vakmanschap en naar die ene match die het verschil maakt. Of je nu een starter bent of een ervaren professional, wij geloven dat werkgeluk begint bij een persoonlijke aanpak.

Ben jij de bakker die wij zoeken? Solliciteer direct via onze website!

Jobgerelateerde competenties

Persoonsgebonden competenties:

Ons aanbod:

Bij deze functie bieden we jou een aantrekkelijk aanbod met verschillende voordelen:

• Een voltijdse tewerkstelling van 38 uur per week in een moderne en goed uitgeruste bakkerij
• Een afwisselende job met de nodige zelfstandigheid en verantwoordelijkheid
• Een aangename werksfeer binnen een hecht team
• Mooie verloning, afgestemd op jouw kennis en ervaring
• Mogelijkheid tot een vaste tewerkstelling na een positieve interimperiode

Je werkt in de regio Bree, wat de job vlot bereikbaar maakt vanuit omliggende gemeenten. Houd er rekening mee dat je werkt tijdens de nacht en vroege ochtend, wat een unieke ervaring met zich meebrengt.

Contract:

• Onbepaalde duur

Rijbewijs:

B

Talen:

Studies: