Bakker

ELVERSELE
Départements: Production
Profils métiers: Boulanger-pâtissier

Description

3 redenen om voor deze job te kiezen

  • Vaste uren
  • Werken met ambachtelijke producten
  • Je werkt met moderne machines

Zo ziet je job er uit

Voor deze job als bakker zal je onderstaande taken uitvoeren:

  • Bereiden van verschillende brooddegen volgens receptuur
  • Afwegen, kneden, verdelen en opbollen van deeg
  • Opmaken en afwerken van verschillende broodsoorten
  • Bedienen van ovens en bewaken van het bakproces
  • Controleren van de kwaliteit van grondstoffen en eindproducten
  • Zorg dragen voor orde, netheid en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen
  • Samenwerken met de collega’s om de productieplanning correct uit te voeren
  • Signaleren van afwijkingen of technische problemen aan de verantwoordelijke
Profil

Dit heb je nodig voor de job

Voor deze job als bakker zoeken we iemand met onderstaand profiel:

  • Je hebt een diploma of ervaring als broodbakker
  • Je bent flexibel en bereid om nacht-of vroege uren te werken
  • Je zoekt een voltijdse job
  • Je hebt een passie voor het vak en oog voor kwaliteit
Compétences liées à l'emploi
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, …)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Notre offre

Je loon en extralegale voordelen

  • Verloning volgens pc 118.03 of naargelang ervaring
  • Nachtpremie voor prestaties tussen 22:00 uur en 06:00 uur
  • Weekendpremie van €3,92
  • Verplaatsingsvergoeding

Zo zit het met je vakantie

  • Je hebt het recht om je opgebouwde vakantie op te nemen en dit in overleg met de werkgever te plannen. Het totale aantal verlofdagen kan (deels) afhankelijk zijn van wat je in het voorgaande jaar hebt opgebouwd of gepresteerd.

Andere leuke voordelen

  • Een voltijdse functie in een groeiend familiebedrijf
  • Je werkt met moderne machines én ambachtelijke producten
  • Een aangename werksfeer binnen een hecht team
  • Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
  • Dinsdag sluitingsdag
  • Je krijgt per gewerkte dag een gratis brood mee naar huis
  • Optie vast
Contrat
  • Onbepaalde duur

Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser

WAVRE
À temps plein Production
08 Oct DaJobs - DaJobs Wavre
SAMBREVILLE
À temps plein Production
26 Sep Accent
ESTINNES
À temps plein Production
01 Oct DaJobs

Créez gratuitement votre profil

Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études

Vous travaillez ou cherchez un emploi ?

  • Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
  • Faites-vous remarquer par des entreprises.
  • Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.

Entrepreneur ou entreprise ?

  • Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
  • Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
  • Lancez-vous rapidement et facilement.

Encore aux études ?

  • Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
  • Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
  • Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.