Mr. Mallo is dé marshmallowspecialist en de grootste producent van deze zachte snoepjes in Europa. In 1907 werd Mr. Mallo opgericht als een ambachtelijk producent van marshmallows, maar nu produceren we meer dan 20.500 ton mallows per jaar vanuit onze 3 productievestigingen (2 in België en 1 in Spanje). Zo beleveren we klanten in 57 landen. Omwille van onze focus op huismerken – “Private Label” – is Mr. Mallo vooral goed gekend binnen de snoepwarenwereld.
Als grootste Europese marshmallowproducent investeert Mr. Mallo sterk in een enorme diversiteit aan producten:
Je kan het zo gek mogelijk bedenken en wij maken het!
Onze klanten?
Supermarkten & discounters, voedseldistributeurs, foodservice & industrie.
Marshmallows zijn een van de vroegste soorten snoep die de mensheid kent. Het was bekend dat Egyptenaren snoepjes maakten van het wortelsap van de marshmallow plant (Althaea officinalis) . Sinds de jaren ’50 worden marshmallows op industriële schaal gemaakt met 3 hoofdingrediënten: suiker, glucosestroop en gelatine. Mr. Mallo garandeert ‘fluffy’ marshmallows dankzij de volledig geautomatiseerde state-of-the-art productielijnen.
