Patissier Keukenverantwoordelijke – Fulltime – Oostende

OOSTENDE
Départements: Production
Profils métiers: Pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier

Description

Voor een voedingsbedrijf in Oostende zijn we op zoek naar ervaren patissiers die hun ambacht willen inzetten in een professionele productieomgeving. Binnen deze functie krijg je de kans om snel door te groeien en de leiding op te nemen over de grootkeuken.

Jouw taken: 

  • Je bedient zelfstandig de ovens
  • Je respecteert de geldende veiligheidsvoorschriften 
  • Je werkt mee aan de dagelijkste productie van patisserieproducten

Jouw extra taken als keukenverantwoordelijke:

  • Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van bakkerij- of patisserieproducten
  • Je stuurt collega’s aan waar nodig
  • Je werkt samen met de productie supervisor en de producttechnoloog 
Profil
  • Je spreekt goed Nederlands
  • Je bent een gediplomeerd patissier 
  • Je hebt ervaring in het vak 
  • Je beschikt over eigen vervoer 
Compétences liées à l'emploi
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, …)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, …)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
Notre offre
  • Vast contract na verloop van interim 
  • Eenmaal vast in dienst profiteer je van:
    • Maaltijdcheques
    • Hospitalisatieverzekering
    • Groepsverzekering

Interesse in deze vacature? 

Stuur dan snel je CV naar knokke@dajobs.be of bel ons en maak een afspraak op het nummer 050/62.71.17

Hopelijk tot snel!

Contrat
  • Onbepaalde duur
Permis de conduire

B

Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser

FLÉMALLE
À temps plein Production
23 Sep Accent
SAINT-JOSSE-TEN-NOODE
À temps plein Production
15 Sep Accent
MOUSCRON
À temps plein Technique et maintenance
29 Sep Technics Hainaut BW

Créez gratuitement votre profil

Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études

Vous travaillez ou cherchez un emploi ?

  • Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
  • Faites-vous remarquer par des entreprises.
  • Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.

Entrepreneur ou entreprise ?

  • Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
  • Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
  • Lancez-vous rapidement et facilement.

Encore aux études ?

  • Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
  • Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
  • Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.