Patissier Keukenverantwoordelijke – Fulltime – Oostende

OOSTENDE
Domein: Productie
Jobprofiel: Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

Beschrijving

Voor een voedingsbedrijf in Oostende zijn we op zoek naar ervaren patissiers die hun ambacht willen inzetten in een professionele productieomgeving. Binnen deze functie krijg je de kans om snel door te groeien en de leiding op te nemen over de grootkeuken.

Jouw taken: 

  • Je bedient zelfstandig de ovens
  • Je respecteert de geldende veiligheidsvoorschriften 
  • Je werkt mee aan de dagelijkste productie van patisserieproducten

Jouw extra taken als keukenverantwoordelijke:

  • Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van bakkerij- of patisserieproducten
  • Je stuurt collega’s aan waar nodig
  • Je werkt samen met de productie supervisor en de producttechnoloog 
Profiel
  • Je spreekt goed Nederlands
  • Je bent een gediplomeerd patissier 
  • Je hebt ervaring in het vak 
  • Je beschikt over eigen vervoer 
Jobgerelateerde competenties
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, …)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, …)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
Ons aanbod
  • Vast contract na verloop van interim 
  • Eenmaal vast in dienst profiteer je van:
    • Maaltijdcheques
    • Hospitalisatieverzekering
    • Groepsverzekering

Interesse in deze vacature? 

Stuur dan snel je CV naar knokke@dajobs.be of bel ons en maak een afspraak op het nummer 050/62.71.17

Hopelijk tot snel!

Contract
  • Onbepaalde duur
Rijbewijs

B

Vacatures die je mogelijk interesseren

BONHEIDEN
Voltijds Productie
16 okt Forum Jobs Forum International Waasendender
ZWIJNAARDE
Voltijds
03 okt Synergie
DIEPENBEEK
Voltijds
12 nov SODIKO nv

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.