Description
Voor een klant van Adecco zijn wij op zoek naar een gediplomeerd slager die passie heeft voor het vak en klanten graag uitstekend bedient. Onze klant hecht veel waarde aan ambacht, kwaliteit en service, en zoekt iemand die zich hierin kan vinden. Als slager ben je verantwoordelijk voor het versnijden, verpakken en verkopen van topkwaliteitsvlees van lokale productie. Hygiëne is van groot belang en je zorgt ervoor dat de beenhouwerij altijd goed onderhouden is. Je werkt zelfstandig, maar ook in teamverband, en je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend. Je start doorgaans rond 07:00 uur.
Wat ga je doen
- Versnijden, verpakken en verkopen van topkwaliteitsvlees van lokale productie
- Onderhouden van de beenhouwerij met focus op hygiëne
- Mee bijhouden van de voorraad en tijdig helpen bestellen
- Presentatie en onderhoud van de toonbank op een uitzonderlijke manier
- Klanten helpen met hun vragen en tips geven waar mogelijk
Wat vragen wij?
- Je bent een gediplomeerd slager met kennis van vleeswaren en charcuterie
- Je hebt ervaring met een snijmachine en bent klantvriendelijk
- Je kan zelfstandig werken maar ook goed functioneren in een team
- Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in het weekend te werken
- Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Producten verkopen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
Wat bieden wij jou?
- Een gevarieerde voltijdse job met een flexibel uurrooster
- Een aantrekkelijk loonpakket met extralegale voordelen zoals groepsverzekering en maaltijdcheques
- Begeleiding en ondersteuning op de werkvloer
- Voortdurende vorming en opleiding zijn voorzien
Geïnteresseerd?
Ben jij de geschikte kandidaat voor deze rol? Aarzel dan niet en solliciteer nu via de sollicitatieknop met jouw CV. We beantwoorden jouw kandidatuur zo snel mogelijk. Veel succes en hopelijk tot binnenkort!
Vermeld steeds de referentie 28908
- Onbepaalde duur
Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser
Boucher – Temps plein (H/F/X)
Opérateur production alimentaire – Nuit – Temps plein (H/F/X)
Boulanger (H/F/X)
Créez gratuitement votre profil
Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études
Vous travaillez ou cherchez un emploi ?
- Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
- Faites-vous remarquer par des entreprises.
- Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.
Entrepreneur ou entreprise ?
- Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
- Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
- Lancez-vous rapidement et facilement.
Encore aux études ?
- Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
- Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
- Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.