Beschrijving
Ben jij iemand met een passie voor vlees, charcuterie en tevreden klanten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor een gerenommeerde winkel in Zottegem zijn we op zoek naar een enthousiaste beenhouwerijmedewerker.
Jouw belangrijkste taken:
-
Je verwerkt het vlees en staat in voor de bereiding van salades.
-
Je zorgt voor een nette, verzorgde beenhouwerijafdeling.
-
Je helpt klanten met een glimlach en geeft advies waar nodig.
-
Je werkt volgens de HACCP-voorschriften, want hygiëne staat voorop.
-
Je hebt een verzorgd voorkomen en gaat hygiënisch om met voeding.
-
Ervaring in een beenhouwerij is mooi meegenomen, maar geen vereiste.
-
Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail en kwaliteit.
-
Klantvriendelijkheid zit in jouw DNA.
-
Je bent flexibel en bereid om in een wisselend rooster te werken, waarbij je één op de twee zondagen beschikbaar bent.
-
Je hebt een goede kennis van het Nederlands.
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- Producten verkopen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
-
Een voltijdse job met optie vast.
-
Een gevarieerde job in een dynamische werkomgeving.
-
Marktconform loon aangevuld met extralegale voordelen.
-
Opleiding en begeleiding op de werkvloer.
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Teamverantwoordelijke deeltijds/voltijds / ’t Afslankhuys
Beenhouwer/ slager Oostkamp
Winkelmedewerker in Balen 24u/week
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.