Verkoper Brood & Banket met dagverse producten
BRUGGE
Domein: Productie
Jobprofiel: Bakker-patissier
Beschrijving
Krijg jij energie van de geur van versgebakken brood in de ochtend? Zoek je een job met variatie, klantencontact én werkzekerheid? Dan zit je hier goed.
Als verkoper brood & banket ben jij hét gezicht van de bakkerijafdeling en zorg je dat alles er vers, verzorgd en uitnodigend bij ligt.
- Je start je dag met het bakken van brood, pistolets en koffiekoeken
- Je zorgt voor een aantrekkelijke en verzorgde presentatie van de bakkerijafdeling
- Je helpt klanten met advies en deelt jouw productkennis (bv. glutenvrije producten)
- Je vult het assortiment doorheen de dag aan zodat alles beschikbaar blijft
- Je combineert service met oog voor hygiëne en kwaliteit
Je werkt in een 5-daagse werkweek met wisselende shiften tussen 6u en 20u, van maandag tot zondag.
Profiel
- Je spreekt vlot Nederlands
- Je werkt hygiënisch, nauwkeurig en hebt oog voor detail
- Je hebt verantwoordelijkheidszin en neemt initiatief
- Werken in wisselende shiften en weekends vormt geen probleem
- Je bent klantvriendelijk, energiek en functioneert goed in team
Jobgerelateerde competenties
- Betalingen ontvangen
- De voorraad ordenen en de producten uitstallen
- De ruimtes ventileren en verluchten
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
- De staat en bewaring van bederfbare producten controlerenProducten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Stof afnemen, afval sorteren en vuilnisbakken leegmaken
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Verse producten (volledig, in sneden, …) verpakken voor de zelfbedieningsafdeling of voor bestellingen (kleine gebakjes, buffet, …)
Ons aanbod
- Een aantrekkelijk loonpakket met extra voordelen
- Werk dicht bij huis met een goede werk-privébalans
- Flexibiliteit in uurroosters met duidelijke planning
- Een stabiele job binnen een sterk en groeiend retailconcept
- Werken in een hecht team met een enthousiaste sfeer
- Extra voordelen via interessante acties en kortingen
- Een inclusieve werkomgeving waar teamspirit centraal staat
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Verkoopadviseur Retail
HEIST-OP-DEN-BERG
Voltijds Productie
19 okt
Ateliermedewerker beenhouwerij – Wuustwezel
WUUSTWEZEL
Voltijds
21 sep
VERKOOPSMEDEWERKER FULLTIME 38U /WEEK
KUURNE
Voltijds Productie
31 aug
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.