Varkens/runds-beenhouwer

AALTER
Domein: Productie
Jobprofiel: Slager

Beschrijving

Konvert zoekt voor een stabiel, fantastisch en bloeiend bedrijf een varken/runds-beenhouwer die op zoek is naar vaste vroege shift.

De productieafdeling bestaat uit diverse subafdelingen zoals gehaktbereidingen, vleesbereidingen, uitsnijderij, slicing, salades, keuken en interne logistiek. 
Je wordt tewerkgesteld in de afdeling Uitsnijderij. Hier sta je in voor het versnijden en verwerken van varkens en/of rundsvlees.

  • Kwaliteit en hygiëne draag je hoog in het vaandel. Je doet er alles aan zodat de werkwijze en de eindproducten aan de hoogste normen voldoen.
  • Veiligheid is voor al onze medewerkers van het hoogste belang, ook daar leef je de voorschriften ten allen tijde correct na.
  • Meat&More is een sterk geautomatiseerd bedrijf, alle processen worden ingegeven; je werkt hieraan mee.
  • Tracering is een ketting doorheen de ganse firma, alle gegevens correct ingeven is bijzonder belangrijk.
Profiel
  • Je bent bereid te werken in een vaste vroege ploeg
  • Ervaring met versnijden van varkens en rundsvlees is een vereiste.
  • Drukke periodes hebben geen invloed op jouw afgeleverd werk, je bent stressbestendig.
  • Je streeft er naar om een topproduct te maken.
  • Fysiek werk schrikt je niet af.
  • Je bent een teamplayer met een open ingesteldheid.
  • Je werkt in functie van de waarden en visie van de firma.
Jobgerelateerde competenties
  • Producten verkopen
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
  • Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Ons aanbod
  • Een boeiende en gevarieerde job bij een groeiend familiebedrijf van Belgische oorsprong.
  • Heel wat doorgroeimogelijkheden en interne opleidingen.
  • Een flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven.
  • Geen weekendwerk! Je draait 39 uur mee tijdens een vijfdagenweek.
  • Een contract van onbepaalde duur na een positieve interimperiode en een mooi loonpakket.
Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

EKEREN
Voltijds Productie
05 okt Accent
LAAKDAL
Voltijds Productie
29 sep
OOIGEM
Voltijds Productie
04 okt

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.