Beschrijving
Als Productieslager ben je verantwoordelijk voor het versnijden, portioneren en verwerken van diverse vleessoorten volgens de vooropgestelde productieopdrachten.
Jouw takkenpakket:
- Versnijden en portioneren van vlees volgens vastgelegde specificaties.
- Controleren van de kwaliteit van inkomende en verwerkte producten.
- Werken met professionele snij- en productiemachines.
- Nauwkeurig opvolgen van productieorders.
- Toepassen van alle kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.
- Mee zorgen voor een efficiënte en vlotte werking van de productie.
Profiel
- Een opleiding slagerij gevolgd of relevante ervaring opgebouwd als slager.
- Beschik je over een goede kennis van vleesproducten en versnijdingstechnieken.
- Ervaring met lintzagen, automatische snijmachines of gelijkwaardige machines is een pluspunt.
- Je begrijpt en spreekt voldoende Nederlands.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
Ons aanbod
- Een functie waarin jouw expertise en ervaring gewaardeerd worden.
- Samenwerking met ervaren en professionele collega’s.
- Een stabiele job in daguren.
- Geen weekendwerk.
- Maaltijdcheques van €10 per gewerkte dag.
- Een aantrekkelijk loonpakket aangepast aan jouw ervaring.
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Medewerker visafdeling nacht
BRUGGE
Voltijds Productie
05 okt
Bakkerijmedewerker
WEERDE
Voltijds
21 sep
Uitbener l productie l Daguren
LENDELEDE
Voltijds Productie
06 okt
VIVALDIS
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.