Beschrijving
Bedrijfsprofiel:
Een familiebedrijf in de regio Diksmuide, gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige vleesproducten. De passie voor kwaliteit en smaak zorgt ervoor dat ze al jarenlang een betrouwbare leverancier zijn voor zowel particulieren als bedrijven. De werksfeer is familiar en vriendelijk, waar iedereen zich thuis voelt en met plezier aan het werk gaat.
Functieomschrijving:
Wij zoeken een slachter die zich wilt aansluiten bij het team.
In deze rol bent u verantwoordelijk voor het slachten, verwerken en voorbereiden van vleesproducten volgens de hoogstaande kwaliteitsnormen.
Je werkt nauw samen met onze andere slachters en het productieteam om ervoor te zorgen dat de klanten altijd de beste kwaliteit krijgen.
Wat verwachten we van de slachter?
- Je hebt ervaring als slagerijmedewerker of atelierhulp, ervaring in het slachten van dieren is een pluspunt, geen must
- Je werkt volgens de voedsel-en hygiënevoorschriften
- Je werkt zelfstandig
- Je bent een harde werker
- Je spreekt Nederlands, Frans of Engels
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- Producten verkopen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Wat kunnen we de slachter aanbieden?
- Training on the job.
- Werken in een groeiende onderneming met toffe werksfeer.
- Goede verloning
Klinkt goed?
Klik dan op de knop “solliciteer”, stuur je CV naar torhout.331@adecco.be of bel 050 23 06 00.
We kijken uit naar je sollicitatie !Toch niet helemaal jouw ding, maar ken je iemand die op zoek is naar een job?
Bezorg deze vacature!Kijk ook op onze website of volg ons op Facebook/Adecco West-Vlaanderen voor meer jobs.
Er zit vast iets bij voor jou!
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Operator kwaliteit €18
Inpakmedewerker Herentals – 2 ploegen of nacht
Lijnoperator 2-ploegen in Bree – Bouw mee aan kwaliteit in de voedingsindustrie
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.